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La Gastronomía de La Huasteca Potosina es tan variada que no terminaríamos de platicarles de cada uno de ellos;
pero sí decirles los platillos más ricos y emblemáticos de la región.
Los platillos más ricos de La Huasteca Potosina son:
ZACAHUIL
BOCOLES
GORDITAS
ENTOMATADAS CON CECINA
Donde ir a comer ó pedir a domicilio en Cd Valles ?
Cocina Economica Doña Pily
Gorditas Doña Mary
Zacahuil de la 20
Santo Remedio
Tortas Don Max
Cocina Kuju
Pollo Goyo
Rincón Huasteco
El Wacal
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